Der Gasslitterhof ist sehr zentral gelegen und ist zu jeder Jahreszeit ein idealer Ausgangspunkt für Ausflüge in die verschiedenen Wandergebiete der Dolomiten, Seiser Alm und Ritten, sowie die Städte Klausen, Bozen und Brixen.
Da auch wir begeisterte Bergwanderer sind geben wir Ihnen gerne Wandervorschläge und verraten Ihnen auch Geheimtipps.
Das Naturangebot ist in unserer Erlebnisregion so vielfältig wie kaum anderswo in Südtirol. In der Talsohle führt der Radweg vorbei, ideal für weitläufige Radtouren und Spaziergänge. Barbian liegt am Eisacktaler Mittelgebirgsrücken, sonnig und genau richtig für ausgedehnte Wanderungen über den Kastanienweg, zu Schlössern, Kirchen und Klöstern.
Wandern kann man hier das ganze Jahr über. Von Kollmann aus etwa über die gepflasterten Wege der alten Kaiserstraße auf den Ritten, von Saubach aus zu den besten Aussichtspunkten hoch über das Eisacktal, nach Bad Dreikirchen zu den drei rätselhaften Kapellenbauten, auf Törggele-Wegen zu lohnenswerten Einkehrstationen oder zum Wasserfall, der aus Porphyrgestein eindrucksvoll in die Tiefe stürzt. Die Barbianer Hochalm und das Rittner Horn (2.260) sind auch im Winter beliebte Höhenziele.